环球好！今天要和环球共享一说念让东说念主骑虎难下的家庭小点心——酥脆玉米烙饼。这说念小吃以其香甜酥脆、口感丰富的脾气深受大东说念主小孩的疼爱。它不仅妥贴早餐，亦然下昼茶时的一份绝佳接受。目下就让咱们一都走进厨房，亲手制作这份甜密的小确幸吧！
准备使命在开动之前，请先准备好以下材料：
簇新玉米粒 2杯（大约1-2根玉米） 面粉 1/2杯 糖 3大勺 盐 少许 泡打粉 1小勺 鸡蛋 1个 牛奶 1/4杯（字据面糊浓稠度调理） 植物油 适量（用于煎制） 法式一：准备玉米领先，咱们需要处治簇新的玉米。要是使用冷冻玉米粒，铭刻提前解冻。将玉米粒从玉米棒上切下或班师购买去核的玉米粒，然后用净水冲洗干净。
法式二：搀杂面糊在一个大碗中，加入面粉、糖、盐和泡打粉，搅动均匀。接着打入鸡蛋，并逐步倒入牛奶，同期合手续搅动直到造成一个顺滑的面糊。临了，把准备好的玉米粒全部放入面糊中，轻轻拌匀，让每颗玉米都裹上头糊。
伸开剩余57%法式三：预热平底锅取一平底不粘锅，迪士尼彩乐园（中国）有限责任公司开中小火加热，并在锅底薄薄地刷一层植物油，确保锅充分预热但不要过热以免焦底。
法式四：烙制玉米饼当锅温适中后，用汤匙舀取适量的玉米面糊，原文:4a98.com/jiage/3977.html逐步倒入锅中，每份面糊之间留出弥散的空间以防粘连。待底部凝固且边际微微翘起时，轻轻翻面络续烙另一侧。宝贵鸿沟火力，使两面都能达到金黄色且里面善透。
法式五：完成与装盘当玉米烙饼两面金黄酥脆景色就不错出锅了。不错将它们放在厨房纸巾上略略吸去过剩的油脂，然后立即调治到漂亮的盘子中。
温馨教唆 在烙制历程中，可字据个东说念主喜好添加其他配料如芝士碎、果干等加多档次感。 要是可爱更松软的口感，不错在面糊中加入极少发酵粉；念念要愈加酥脆，则可妥当减少液体量以增厚面糊。 制作完成后应尽快享用，因为刚出炉的玉米烙饼最为香脆。以上内容仅供参考，具体烹调时分和调料比例不错字据本体情况和个东说念主喜好作念妥当调理。祝环球烹调悠然！
发布于：湖北省